El ácido tartárico es un ácido orgánico extraído de las uvas, con un sabor ácido refrescante y una fuerte capacidad amortiguadora, ampliamente utilizado en alimentos, bebidas, medicamentos, galvanoplastia y productos químicos finos.
| Nombre químico | ácido 2,3-dihidroxibutanodioico |
| Fórmula química | C₄H₆O₆ |
| CAS | 87-69-4 |
| Apariencia | Cristal transparente incoloro o polvo cristalino blanco |
| Punto de fusión | 170 ℃ |
| Punto de ebullición | Descomponerse a 275 ℃ |
| Densidad (ρ20), g/cm³ | 1.76 |
| Peso molecular | 150.09 |
| Solubilidad | Fácilmente soluble en agua y etanol, ligeramente soluble en éter. |
Se utiliza para la regulación de la acidez de las bebidas, como agente amortiguador de la acidez de los agentes leudantes, como regulador del sabor de los caramelos, como auxiliar de resolución quiral, como agente quelante para la limpieza de metales y como material auxiliar para la acidez en medicamentos.
Almacenar herméticamente en un lugar seco y ventilado, evitar la acumulación de humedad, clasificar con otros ácidos orgánicos y mantener alejado de materias primas alcalinas.
Suministramos principalmente fertilizantes agrícolas, como urea, sulfato de potasio, cloruro de amonio y fertilizantes solubles en agua; así como materias primas químicas industriales, como cloruro de calcio, bicarbonato de sodio y productos fosfatados.
Sí. Podemos proporcionar el certificado de análisis (COA) del lote, la ficha de datos de seguridad (MSDS), el certificado de origen y demás documentación completa de exportación para cumplir con los requisitos de despacho de aduanas en todo el mundo.
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